Φτιάξε σαλάτα με ψητό μανούρι και βινεγκρέτ σταφυλιού
20.08.2021
Ψάχνεις νέα πιάτα για να εμπλουτίσεις το τραπέζι σου; Αν ναι, τότε εμείς σου έχουμε την απάντηση με την καταπληκτική σαλάτα με ψητό μανούρι και βινεγκρέτ σταφυλιού. Μπορεί να σου ακούγεται υπερβολική ή λίγο περίεργη, ωστόσο είναι μια σαλάτα που θα αγαπήσει όλη η οικογένεια.
ΥΛΙΚΑ
- Baby σπανάκι
- Baby ρόκα
- Αντίβ
- 200γρ. λευκά σταφύλια
- 1 ματσάκι δυόσμο
- 100γρ. ζάχαρη
- 100γρ. ξίδι
- 10-15 κάσιους
- 1 φέτα Μανούρι
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Ελαιόλαδο
Διάβασε επίσης: Φτιάξε μους σοκολάτα αβοκάντο με κόκκινα φρούτα