ΝΕΑ ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Πληκτρολόγησε μια λέξη-κλειδί που σε ενδιαφέρει

AdBlock Detection Block

Επιτρέψτε τις διαφημίσεις στον ιστότοπό μας

Φαίνεται πως χρησιμοποιείτε κάποιο πρόγραμμα (ad blocking) αποκλεισμού διαφημίσεων.
Στηρίξτε μας για έγκαιρη και έγκυρη ενημέρωση.

Σήμερα τρώμε κροκέτες με σπανάκι και τυρί

Ένα λαχταριστό πιάτο που θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι!
02.10.2021
2
'
See the video
Kροκέτες με σπανάκι και τυρί

Απολαυστικές κροκέτες με σπανάκι και τυριά, ή αλλιώς μποκίτσες σπανακόπιτας! Μια εκπληκτική και πεντανόστιμη συνταγή που μπορείς να απολαύσεις και εκτός σπιτιού!

Υλικά Συνταγής

  • 300 γραμ. σπανάκι
  • 200 γραμ. ανθότυρο
  • 100 γραμ. μαλακή φέτα
  • 1/2 φλ. κεφαλοτύρι τριμμένο
  • 100 γραμ. αλεύρι
  • 2 φρέσκα κρεμμύδια πολύ ψιλοκομμένα
  • 2 αυγά
  • 2 κοφτά κ.γλ μπέικινκ πάουντερ
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1 κ.σ. άνηθο
  • 1 κ.σ. δυόσμο
  • 1 κ.σ. μαϊντανό σπορέλαιο για το τηγάνισμα

Εκτέλεση

Το βάζουμε σε ένα μπολ, προσθέτουμε τα τυριά, το κρεμμυδάκι κι όλα τα υπόλοιπα υλικά της συνταγής. Ανακατεύουμε τον χυλό για τις κροκέτες. Πρέπει ο χυλός να είναι αρκετά σφιχτός ώστε να μπορεί να πέφτει σε κουταλιές. Να μην είναι αραιός δηλαδή και απλώνει. Τηγανίζουμε σε κουταλιές το μείγμα για 3 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσει. Βγάζουμε τις κροκέτες με σπανάκι σε απορροφητικό χαρτί να στραγγίσουν το λάδι τους. Σερβίρουμε με κρύα σάλτσα ντομάτας και σάλτσα γιαουρτιού.

Δες και αυτό: Φτιάξε brioche γεμιστά με σοκολάτα

Αγαπημένο
Stikoudi
stik with me
Ανακάλυψε τον καλύτερο εαυτό σου με την Κατερίνα Στικούδη!