Φτιάξε παγωτό cheesecake με φράουλες

Θες και εσύ να δροσιστείς με ένα γλυκάκι; Μην αγχώνεσαι άλλο, καθώς σου έχουμε την πιο γευστική και δροσιστική συνταγή που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις, που δεν είναι άλλο από το παγωτό cheesecake με φράουλες. Και το καλύτερο; Είναι πολύ πιο εύκολο από ότι νόμιζες! 

Υλικά

• 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα
• 300 γρ. κρέμα γάλακτος
• 200 γρ. τυρί κρέμα
• 250 γρ. φράουλες
• 2 κ.σ. χυμό λεμόνι και ξύσμα από μισό λεμόνι
• 40 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
• 200 γρ. μπισκότα
   

Διάβασε επίσης: Φτιάξε bao buns με πανσέτα και πίκλα αγγούρι