Χυλοπίτες με κοκκινιστό κοτόπουλο σπανάκι και φέτα

Ο Σταύρος Βαρθαλίτης μας ετοιμάζει χυλοπίτες με κοκκινιστό κοτόπουλο σπανάκι και φέτα! Η πιο λαχταριστή συνταγή για εσάς και τα παιδιά σας!

Για τις χυλοπίτες με κοκκινιστό κοτόπουλο σπανάκι και φέτα θα χρειαστούμε:

• 4 ολόκληρα μπούτια κοτόπουλο
• 80 γρ. ελαιόλαδο
• 500 γρ. χυλοπίτες χωριάτικες
• 1 ξερό κρεμμύδι
• 1 σκελίδα σκόρδο
• 1 πιπεριά Φλωρίνης
• 1 κ.γ. πελτέ ντομάτας
• 60 γρ. κόκκινο κρασί
• 1 κ.γ. καπνιστή πάπρικα
• ½ κ.γ. μπούκοβο
• 300 γρ. σπανάκι baby πλυμένο
• 400 γρ. ντομάτα κόν-κασέ
• 1 λίτρο ζωμός λαχανικών
• ¼ ματσάκι άνηθο
• αλάτι
• φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Για το σερβίρισμα:

• 100 γρ. τυρί φέτα
• 1 κλωνάρι φρέσκια ρίγανη

Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παραπάνω βίντεο!

Δείτε επίσης: Αλμυρό κέικ με φέτα και ελιά