Φτιάξε πεντανόστιμο red velvet κέικ

Αν θες και εσύ να γλυκαθείς λίγο, τι καλύτερο από το να φτιάξεις ένα πεντανόστιμο red velvet κέικ; Είναι ένα κλασσικό γλυκό, που έχει αγαπηθεί από αρκετούς και όχι άδικα... Ακόμα το σκέφτεσαι; 

Υλικά

• 220 γρ. βούτυρο
• 450 γρ. ζάχαρη
• 3 αυγά
• 250 γρ. γιαούρτι
• Ξύδι
• 400 γρ. αλεύρι
• 1 κ.γ. μαγειρική σόδα
• Κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής

Για το frosting

• 250 γρ. βούτυρο
• 400 γρ. τυρί κρέμα
• 1 στικ βανίλιας
• 500 γρ. ζάχαρη άχνη

Για το βούτυρο κρέμα

• 200 γρ. βούτυρο
• 200 γρ. ζάχαρη άχνη

Διάβασε ακόμα:  Υγιεινά γλυκά με γιαούρτι και λίγες θερμίδες, σε χρόνο "μηδέν"