Brunch Time: Ελαφριά μακαρονοσαλάτα με τόνο

1
'
iStock

Βρήκαμε για σένα την καλύτερη ,πιο νόστιμη, συνταγή για ένα ελαφρύ μεσημεριανό ή και brunch για όσους ξυπνάνε πιο αργά που θα ξετρελαθείς! Είναι κατάλληλη για κάτι γρήγορο ελαφρύ και κυρίως υγιεινό.

Δες τη συνταγή για δροσερή μακαρονοσαλάτα με τόνο

Υλικά:

  • 1 τόνο κονσέρβα σε λάδι ή νερό
  • 1 ώριμο αβοκάντο
  • 2 κομμάτια Σέλερι
  • 1 κ.γ άνηθο
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 κούπα αρακά
  • 1/2 λεμόνι
  • 1/2 ξερά κρεμμύδια
  • Μισό πακέτο πέννες ( ότι σου αρέσει εμείς προτείνουμε ολικής άλεσης)
  • Αλάτι πιπέρι
  • 1 γιαούρτι χαμηλών λιπαρών

Οδηγίες:

  1. Βράσε τα μακαρόνια με βάση τις οδηγίες της συσκευασίας
  2. Στράγγιξε τα και άφησε τα στην άκρη να κρυώσουν.
  3. Βάλε σε έλα μπλέντερ όλα τα υγρά υλικά και φτιάξε ένα ντρέσινγκ.
  4. Δοκίμασε και προσάρμοσε το αλάτι και το πιπέρι σου.
  5. Βάλε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ και με μια σπάτουλα ανακάτεψε καλά για να πάει παντού ο τόνος και το ντρέσινγκ.
  6. Σέρβιρε σε μπολ και απόλαυσε!