"Αδειαστά" εύκολα γεμιστά σε ένα σκεύος
Μια πανεύκολη συνταγή!
31.03.2023
1
'Ο Γαβριήλ Νικολαΐδης φτιάχνει στην εκπομπή Super Κατερίνα, "αδειαστά" εύκολα γεμιστά σε ένα σκεύος.
Υλικά:
- 1 φλ. ρύζι αρμπόριο
- 80ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
- 4 ώριμες ντομάτες
- 300γρ. παρμεζάνα
- 1 κρεμμύδι
- 2 καρότα
- 2 μικρά κολοκύθια
- 3 κρεμμυδάκια φρέσκα
- 1 σκ. σκόρδο
- 40γρ. κορινθιακή σταφίδα
- 10 γρ. κουκουνάρι
- 1/2 ματσάκι φρέσκο δυόσμο
- 1 κύβο λαχανικών
- αλάτι
- πιπέρι
Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παραπάνω βίντεο!
Ρίξτε μια ματιά: Σουτζουκάκια Σμυρνέικα από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο