Κοτόπιτα με φύλλο κρούστας
Υπάρχει κάτι πιο νόστιμο;
10.07.2022
1
'
Η Ελπίδα Μορφούλη μάς ετοιμάζει κοτόπιτα με φύλλο κρούστας. Μια τέλεια συνταγή για όλη την οικογένεια.
Για τη συνταγή θα χρειαστούμε:
- 1 kg μπούτι κοτόπουλο
- 160-200ml ελαιόλαδο
- 8 κλωναράκια φρέσκο
- Θυμάρι
- Αλάτι
- Πιπέρι
Για τη Γέμιση:
- 2 μικρά κολοκυθάκια τριμμένα
- Στραγγισμένα
- 2 κ.γλ μπούκοβο
- 4 φρέσκα κρεμμυδάκια
- 300 γρ τριμμένη γραβιέρα
- 1/4 ματσάκι άνηθο
- 3 μέτρια αυγά 250γρ λιωμένο βούτυρο ( για επάλειψη)
- 1 πακέτο φύλλα Κρούστας
Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παραπάνω βίντεο!
Μάθετε ακόμη: Τορτίγιες γεμιστές με κιμά στο φούρνο
