Γεμιστές αγκινάρες

Αγκινάρες γεμιστές με γραβιέρα Αγράφων, ανθότυρο, λουκάνικο και σπαράγγια

Υλικά:

• 12 αγκινάρες καθαρισμένες
• 150 γρ. γραβιέρα Αγράφων
• 150 γρ. ανθότυρο φρέσκο
• 200 γρ. λουκάνικο χωριάτικο
• 1 ματσάκι σπαράγγια
• χυμός και ξύσμα από 1/2 λεμόνι

Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παραπάνω βίντεο!

Μάθετε ακόμα: Παραδοσιακή φανουρόπιτα