Ανάποδη μηλόπιτα

Η συνταγή για την «Ανάποδη Μηλόπιτα»:

Για το ταψί:

• 3 μεγάλα μήλα κομμένα σε ροδέλες
• 2 κ.σ. βούτυρο ή μαργαρίνη
• 2 κ.σ. ζάχαρη καστανή
• 1 κ.γ. κανέλα

Για τη ζύμη:

• 5 αυγά
• 1 κούπα ζάχαρη
• 1 ½ κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
• ½ κ.γ. αλάτι
• ½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ
• ½ κ.γ. κανέλα
• ½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
• ξύσμα από ½ λεμόνι

Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παραπάνω βίντεο!

Μάθετε ακόμα: Σουτζουκάκια με κοφτό μακαρονάκι