Τάρτα με πατάτα και μπέικον

Ο Τίμος Ζαχαράτος μάς φτιάχνει τάρτα με πατάτα και μπέικον. Μια απολαυστική συνταγή!

Για τη συνταγή θα χρειαστούμε:

• 3 κιλά πατάτες
• 400 γρ. αλέυρι γ.ο.χ.
• 2 αβγά
• 300 γρ. μπέικον ολόκληρο
• 200 γρ. τσένταρ
• 200 ml κρέμα γάλακτος
• 200 γρ. μοτσαρέλα
• 50 ml κρασί λευκό
• Θυμάρι

Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παραπάνω βίντεο!

Μάθετε ακόμη: Τορτίγιες γεμιστές με κιμά στο φούρνο