Τα πιο νόστιμα σουτζουκάκια με ρύζι & πατάτες

Ο Γαβριήλ Νικολαΐδης μάς ετοιμάζει τα πιο νόστιμα σουτζουκάκια με ρύζι και πατάτες!

Για τη συνταγή θα χρειαστούμε:

• 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος
• 50 ml ελαιόλαδο
• 4 φέτες ψωμί
• 2 φλ. μαυροδάφνη
• 3 σκ. σκόρδο
• 3 αυγά
• 1 κ.σ. κύμινο
• Αλάτι - πιπέρι

Για τη σάλτσα:

• 1 κιλό ντομάτες τριμμένες
• 1 κρεμμύδι
• 80 ml ελαιόλαδο
• 1 πρέζα ζάχαρη
• Λίγο κύμινο
• Λίγη κανέλα
• Αλάτι - πιπέρι

Για το σερβίρισμα:

• 1 συσκευασία ρύζι μπασμάτι
• 1 συσκευασία πατάτες
• Αμύγδαλα αποφλοιωμένα
• Δυόσμο

Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παραπάνω βίντεο!

Δείτε και αυτό: Λαχταριστό γλυκό σνακ με βρώμη, σοκολάτα και σταφίδα