Χωριάτικο λουκάνικο με ρύζι στο φούρνο

02.01.2023
1
'
Χωριάτικο λουκάνικο με ρύζι στο φούρνο

Ο αγαπημένος σεφ του «Πάμε Δανάη!», Τίμος Ζαχαράτος μάς φτιάχνει χωριάτικο λουκάνικο με ρύζι στο φούρνο.

Υλικά

  • 500 γρ. ρύζι μπασμάτι
  • 4 χωριάτικα λουκάνικα
  • 150 ml λευκό κρασί
  • 450 ml ζωμό λαχανικών
  • 100 γρ. λιαστή ντομάτα
  • 15 ντοματίνια
  • 1 κ.γ. μπαχάρι
  • 2 πράσα
  • 1 σέλερι
  • 1 κρεμμύδι ξερό
  • 1 κρεμμύδι φρέσκο
  • 150 γρ. φέτα
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Ελαιόλαδο

Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παραπάνω βίντεο!

Μάθετε ακόμα: Φιλέτα κοτόπουλο με μανιτάρια και κουκουνάρι