Εύκολη τάρτα Κις Λορέν
02.12.2022
1
'Ο αγαπημένος σεφ του «Πάμε Δανάη!», Τίμος Ζαχαράτος μάς φτιάχνει τάρτα «Κις Λορέν».
Υλικά
- 110 γρ. βούτυρο γάλακτος
- 30 ml σπορέλαιο
- 30 ml νερό
- 30 γρ. ζάχαρη
- 1/2 κ.γ. αλάτι
- 180 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
- 3 αβγά
- 80 γρ. καπνιστά αλλαντικά (της αρεσκείας σας)
- 6-7 μανιτάρια
- Μισό κουνουπίδι
- 30 γρ. αλεύρι
- 30 γρ. βούτυρο
- 300 ml γάλα
- 140 γρ. μίγμα τυριών
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Ελαιόλαδο
Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παραπάνω βίντεο!
Μάθετε ακόμα: Λαχταριστά μπουτάκια κοτόπουλο πανέ σε corn flakes