Εύκολη συνταγή για μπατζίνα

Μαγειρεύουμε μπατζίνα με τη Γωγώ Δελογιάννη!

Υλικά:

• 1 κιλό κολοκύθια χοντρά
• 4-5 κρεμμύδια με τα φύλλα τους ψιλοκομμένα
• 400 γρ. αλεύρι
• 3 αυγά
• 1 κούπα γάλα
• 1 κούπα ελαιόλαδο και λίγο έξτρα για το ταψί
• 500 γρ. τρίμματα σκληρής φέτας
• 2 κ.σ. βούτυρο για την επιφάνεια της πίτας
• 3 αυγά
• Αλάτι - πιπέρι

Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παραπάνω βίντεο!

Μάθετε ακόμα: Κις Λορέν με μπέικον και τυριά