Dragon fruit, το πιο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά τροπικό φρούτο

29.07.2021
2
'
istock

Πέρα από το έντονο χρώμα του και την ιδιαίτερη εμφάνισή του, το dragon fruit είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες Α,Β1,Β2,Β3 , ασβέστιο, σίδηρο (8% του RDI*), φώσφορο, μαγνήσιο (18% του RDI), πρωτεΐνη, φυτικές ίνες που ενιχύουν τον κορεσμό, βιταμίνη C (9% του RDI) και πρεβιωτικά που μπορούν δυνητικά να βελτιώσουν την ισορροπία των καλών βακτηρίων στο έντερο.

Περιέχει πληθώρα αντιοξειδωτικών, όπως η βιταμίνη C, B-καροτένιο και φλαβονοειδή, που μπορούν να βοηθήσουν στην αποκατάσταση των βλαβών των κυττάρων που προκαλούνται από το οξειδωτικό στρες και τη μείωση της φλεγμονής.

Διάβασε ακόμα: Αποτοξίνωση οργανισμού με βότανα: Όσα πρέπει να ξέρεις

Μπορείς να το καθαρίσεις εύκολα κόβοντάς το απλά σε 4 κομμάτια και αφαιρώντας τη φλούδα ή κόβοντάς το στη μέση και αφαιρώντας το εσωτερικό με ένα κουτάλι.

Πρόσθεσε το στις πράσινες σαλάτες, το γιαούρτι, τα smoothie και τους χυμούς ή κατανάλωσε το με άλλα φρούτα που ταιριάζει, όπως ο ανανάς, η μπανάνα και η φράουλα.

*RDI  είναι η απαιτούμενη ημερήσια πρόσληψη.

Δες τα υλικά που θα χρειαστείς για να φτιάξεις έναν γρήγορο detox χυμό με dragon fruit στο elle.gr