Ποια βιταμίνη προστατεύει το δέρμα σου από τη φωτογήρανση του καλοκαιριού
Το καλοκαίρι είναι για το δέρμα η χειρότερη εποχή, σίγουρα το ξέρεις αυτό. Έχουν πραγματοποιηθεί πολλές μελέτες σχετικά με την επίδραση της τροφής στην ανάπτυξη δερματικών βλαβών από την υπεριώδη ακτινοβολία, η οποία οδηγεί άμεσα ή έμμεσα σε φωτοτραυματισμό που επηρεάζει και το DNA και συμβάλλει στην εμφάνιση ερυθήματος, πρόωρης γήρανσης, φωτοανοσοκαταστολής και καρκίνου.
Η προσεκτική διατροφή βοηθά στην αποφυγή των δερματικών βλαβών που προκαλούνται από την έκθεση στον ήλιο, εξηγεί ο Δημήτρης Οικονομάκης, Ειδικός Εφαρμογών Διαιτολογίας και συνεχίζει λέγοντας:
«Το δέρμα, ειδικά του προσώπου, είναι ένας από τους πιο σημαντικούς παράγοντες ελκυστικότητας και η διατροφή μια από τις σημαντικότερες παραμέτρους που εμπλέκεται στη ρύθμιση της υγείας του. Έχει αποδειχθεί ότι ο υποσιτισμός ή η αδυναμία απορρόφησης των προσλαμβανόμενων βιταμινών, πρωτεϊνών και αμινοξέων έχει αρνητικές επιπτώσεις. Αντιθέτως, η ισορροπημένη διατροφή του δίνει τα θρεπτικά στοιχεία που είναι απαραίτητα για την άμυνά του και τη λαμπερή εμφάνισή του»... «Τώρα το καλοκαίρι υπάρχει μια ποικιλία φρούτων, λαχανικών και τροφών με καλά λιπαρά που μπορούν να αναπληρώσουν τις ελλείψεις του οργανισμού, να βοηθήσουν στην ανάκαμψή του μετά από την πολύμηνη έκθεσή του στον ήλιο, και να χαρίσουν υπέροχη λάμψη στο δέρμα.
Τέτοια είναι οι φράουλες, το καρπούζι, το πεπόνι, ο ανανάς, η παπάγια, το μάνγκο, τα μούρα, το αβοκάντο, η τομάτα, η πιπεριά, το αγγούρι, τα βλήτα, τα οστρακόδερμα και οι σαρδέλες.
Διάβασε ακόμα: Οι 5 βιταμίνες που θα σε βοηθήσουν να χάσεις βάρος χωρίς δίαιτα
Πώς βοηθούν οι βιταμίνες την επιδερμίδα σου
Εκτός από τις ευεργετικές επιδράσεις της διατροφής στην υγεία και την ομορφιά του δέρματος, έχει βρεθεί ότι ωφελούν και τα συμπληρώματα. Πρόσφατα, επιδημιολογική μελέτη έδειξε ότι η χρήση πολυβιταμινών σχετίζεται με μεγαλύτερο μήκος τελομερών, που αποτελεί έναν αξιόπιστο δείκτη βιολογικής γήρανσης. Υπάρχουν συμπληρώματα διατροφής που προφυλάσσουν από τις βλαβερές επιδράσεις της υπεριώδους ακτινοβολίας και συμβάλλουν στη διαχείριση της γήρανσης του δέρματος, καθώς και στον περιορισμό της τριχόπτωσης.
Όπως επισημαίνει ο κύριος Οικονομάκης έχει βρεθεί επίσης, μεταξύ πολλών άλλων, ότι η υπερμελάγχρωση (δηλαδή οι σκούρες κηλίδες του δέρματος που εμφανίζονται μετά από παρατεταμένη έκθεση στον ήλιο), σχετίζεται με ανεπάρκεια της βιταμίνης Β12. Οι διατροφικές ελλείψεις μπορούν να βλάψουν και την επούλωση των πληγών, ενώ ορισμένα θρεπτικά συστατικά (βιταμίνες Α και C, ψευδάργυρος, γλυκοζαμίνη) μπορεί να μειώσουν το χρόνο επούλωσης και να βελτιώσουν την ποιότητα του τραύματος.
Προστατευτικές ιδιότητες έχουν επίσης το β-καροτένιο και το λυκοπένιο. Έχει αποδειχθεί ότι αποτρέπουν τα ηλιακά εγκαύματα. Μια μελέτη κατέδειξε ότι το β-καροτένιο προστατεύει επιπλέον και από τη φωτοανοσοκαταστολή. Οι βιταμίνες C και Ε, καθώς και το πλούσιο σε ωμέγα-3 ιχθυέλαιο μειώνει το ερύθημα (αλλά και βλάβες του DNA που προκαλούνται από την υπεριώδη ακτινοβολία), όπως και η κατανάλωση κακάο.
Επίσης, η υψηλότερη κατανάλωση ιχθυελαίων μειώνει και τις πιθανότητες εμφάνισης ακτινικής κεράτωσης (μιας προκαρκινικής κατάστασης του δέρματος που είναι πιθανό να οδηγήσει σε ακανθοκυτταρικό καρκίνωμα σε σημεία του σώματος που εκτίθενται περισσότερο στον ήλιο).
Τα συμπληρώματα διατροφής πάντως δρουν επικουρικά. Αποτελούν μια επιπρόσθετη πηγή θρεπτικών συστατικών για τη βελτίωση της υγείας και της ομορφιάς του δέρματος, αλλά δεν πρέπει να λαμβάνονται ανεξέλεγκτα αλλά πάντα με τη σύμφωνη γνώμη του διαιτολόγου και του παθολόγου, καταλήγει ο κ. Δημήτρης Οικονομάκης. Τονίζει τέλος πόσο σημαντικό είναι για την υγεία της επιδερμίδας να αποφεύγεται το αλκοόλ και να λαμβάνονται μεγάλες ποσότητες νερού.
Διάβασε ακόμα: Τα πέντα πράσινα λαχανικά που σε αποτοξινώνουν
