Τούρτα σου με βουτυράτη κρέμα και φράουλες

Τούρτα σου με βουτυράτη κρέμα και φράουλες

Υλικά - Για την κρέμα:

• 800 ml γάλα
• 200 ml κρέμα γάλακτος
• 150 γρ. ελληνικό βούτυρο
• 1/2 κούπα ζάχαρη
• 3 κρόκοι αυγών
• 1 κ.γ. βανίλια υγρή
• 80 γρ. λευκή σοκολάτα
• ξύσμα από 1/3 πορτοκάλι,
• αλάτι

Για το σερβίρισμα:

• 2 βάσεις τούρτας Σου
• ζάχαρη άχνη
• φράουλες

Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παραπάνω βίντεο!

Μάθετε ακόμα: Πουγκάκια με ομελέτα