Σουβλάκια κοτομπέικον με πατάτες φούρνου

Η Κατερίνα Λένη μάς ετοιμάζει πεντανόστιμα σουβλάκια κοτομπέικον με πατάτες φούρνου! Μια πολύ νόστιμη συνταγή.

Για τη συνταγή θα χρειαστούμε:

• 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου
• 10 φέτες μπέικον
• 1 μπουκαλάκι κεφίρ
• 1 πρέζα κουρκουμά
• 1 πρέζα καπνιστή πάπρικα
• Ρίγανη αποξηραμένη
• Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
• Ξυλάκια για σουβλάκια

Για τη σως:

• 100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
• 100 γρ. μαγιονέζα
• Λίγο ελαιόλαδο
• Χυμός ενός ή μισού λεμονιού
• 1 κ.σ. μουστάρδα Ντιζόν
• 50 γρ. μέλι
• Αλάτι και πιπέρι

Επιπλέον:

• 1 γαλλική μπαγκέτα
• Πατάτες φούρνου

Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παραπάνω βίντεο!

Μάθετε ακόμη: Καλοκαιρινά λαζάνια