Σήμερα τρώμε κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο

19.06.2021
2
'

Tα Υλικά που θα χρειαστείς για την κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο

  • 1.200 γρ. κολοκυθάκια
  • 4 αυγά
  • 2 κ.σ. γιαούρτι πλήρες
  • 250 γρ. φέτα
  • 250 γρ. μανούρι
  • 200 γρ. καλαμποκάλευρο
  • 2 κ.σ. άνηθο
  • 8 φύλλα δυόσμο 
  • 2 κ.σ. μαϊντανό
  • ξύσμα από ένα λεμόνι
  • 4 φρέσκια κρεμμυδάκια
  • 50 γρ. ελαιόλαδο
  • αλάτι, πιπέρι
  • 200 γρ. γραβιέρα τριμμένη