Σήμερα τρώμε κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
O Σταύρος Βαρθαλίτης μας δείχνει μια εύκολη και νόστιμη κολοκυθόπιτα
19.06.2021
2
'Tα Υλικά που θα χρειαστείς για την κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
- 1.200 γρ. κολοκυθάκια
- 4 αυγά
- 2 κ.σ. γιαούρτι πλήρες
- 250 γρ. φέτα
- 250 γρ. μανούρι
- 200 γρ. καλαμποκάλευρο
- 2 κ.σ. άνηθο
- 8 φύλλα δυόσμο
- 2 κ.σ. μαϊντανό
- ξύσμα από ένα λεμόνι
- 4 φρέσκια κρεμμυδάκια
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- αλάτι, πιπέρι
- 200 γρ. γραβιέρα τριμμένη