Πάστα φλώρα με σπιτική μαρμελάδα

O Παύλος Χάππιλος μάς ετοιμάζει πάστα φλώρα με σπιτική μαρμελάδα. Από τις πιο ωραίες συνταγές! 

Για την μαρμελάδα:

150γρ εποχιακά φρούτα σε κομματάκια

150γρ ζάχαρη

Λίγο χυμό λεμόνι

Ένα φύλο αρμπαρόριζα

Για την βάση:

175γρ αλεύρι γοχ

75γρ βούτυρο

Λίγο αλάτι

2 κς παγωμένο νερό

Προαιρετικά για την γέμιση:

200γρ αλεσμένο αμύγδαλο ή φρυγανιά

Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παραπάνω βίντεο!

Μάθετε ακόμη: Ρολάκια french toast με πραλίνα φουντουκιού