Οι πιο νόστιμες γεμιστές πατάτες

Ο αγαπημένος σεφ του «Πάμε Δανάη!», Τίμος Ζαχαράτος μάς φτιάχνει γεμιστές πατάτες με πανσέτα, μανιτάρια και κρέμα τυριών.

Υλικα:

• 8 μεγάλες πατάτες
• 500 γρ. χοιρινή πανσέτα
• 500 γρ. μανιτάρια
• 500 γρ. μιξ τυριών
• 220 ml κρέμα γάλακτος
• 1 κ.σ. μοσχοκάρυδο
• 1 κ.σ. μουστάρδα
• 1 κ.γ. τζιντζερ
• Αλάτι
• Πιπέρι

Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παραπάνω βίντεο!

Δείτε και αυτό: Κροκέτες κοτόπουλου με σπιτική μαγιονέζα από μέλι