Νηστίσιμο κέικ σοκολάτας

Νηστίσιμο κέικ σοκολάτας από τον Σταύρο Βαρθαλίτη!

Συστατικά για τo νηστίσιμο κέικ σοκολάτας

• 260 γρ. αλεύρι γ. ο. χ.
• 200 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
• 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
• 2 βανίλιες σε σκόνη
• 1 κ.σ. ξύδι λευκό
• 50 γρ. κακάο σε σκόνη
• 80 γρ. ηλιέλαιο
• 240 γρ. νερό
• 1 κ.γ. αλάτι
• 1 κ.σ. ηλιέλαιο για τη φόρμα του κέικ
• 1 κ.σ. κακάο για τη φόρμα του κέικ

Υλικά για σερβίρισμα:

• 4 κ.σ. άχνη ζάχαρη

Δείτε και αυτό: Φτιάξτε σοκολατόμπαλες με σιμιγδαλένιο χαλβά