Ελαφρύ ογκρατέν φούρνου

Η Κατερίνα Λένη μάς ετοιμάζει ελαφρύ ογκρατέν φούρνου.

Για τη σάλτσα ντομάτας θα χρειαστούμε:

• Λίγο ελαιόλαδο
• 2 σκελίδες σκόρδο
• 1 κ.σ. πελτές ντομάτας
• 150 ml λευκό κρασί
• 500 γρ. χυμός ντομάτας
• 1 πρέζα ζάχαρη
• Φρέσκα αρωματικά, θυμάρι και βασιλικός
• Αλάτι και πιπέρι

Επιπλέον:

• 4 - 5 κολοκυθάκια
• 300 γρ. φέτα
• Λίγες σταγόνες ελαιόλαδο
• Φρέσκο ψωμί

Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παραπάνω βίντεο!

Μάθετε ακόμα: Αφράτο σταφιδόψωμο