Νόστιμο κριθαράκι με γαρίδες από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο
Η τέλεια συνταγή για το Σαββατοκύριακο
04.03.2023
1
'Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος μας ετοιμάζει μέσα από την εκπομπή "Πρωινό μας" λαχαριστό κριθαράκι με γαρίδες!
Η συνταγή:
- 12 γαρίδες μεγάλες
- 1/2 κιλό κριθαράκι
- 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
- 5 φύλλα φρέσκο βασιλικό
- 1/2 κ.γ. μπαχάρι τριμμένο
- 1/4 κ.γ. κανέλα τριμμένη
- 1 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί
- 1 κρεμμύδι μεγάλο
- 1 ποτήρι ντομάτα φρέσκια, ψιλοκομμένη
- 3 κουτ. σούπας πελτέ
- Αλάτι, πιπερί
Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παραπάνω βίντεο!
Ρίξτε μια ματιά: Ο Γιώργος Τσούλης μας φτιάχνει πατατόπιτα σε ζύμη ψωμιού