Τα καλύτερα βραδινά σνακ που μπορείς να φας άφοβα!

Ο δρ Αναστάσιος Παπαλαζάρου σου προτείνει τις παρακάτω έξυπνες επιλογές.

Καλύτερο σνακ για αδυνάτισμα: Δημητριακά χωρίς ζάχαρη

Εικόνα

Τι να φας: 1 φλιτζ. με ½ φλιτζ. άπαχο γάλα

Διατροφική αξία: 145 θερμίδες, 0 γρ. λιπαρά

Τι δείχνει η έρευνα: Οι άνθρωποι που έτρωγαν ένα μπολ δημητριακά μετά το δείπνο για τέσσερις βδομάδες έχασαν 1 επιπλέον κιλό από αυτούς που έτρωγαν κάτι άλλο, διαπίστωσε μια μελέτη από το Πανεπιστήμιο Wayne. Πρόσεξε τα δημητριακά σου: να επιλέξεις αυτά που περιέχουν τουλάχιστον 3 γραμμάρια φυτικών ινών ανά μερίδα. Μέτρησε από πριν την ποσότητα που θα καταναλώσεις και ακολουθήσεις τις πληροφορίες για το μέγεθος των μερίδων που αναγράφονται στη συσκευασία.

Μπορεί να σε ενδιαφέρει: Τα 10+1 γλυκά κάτω από 100 θερμίδες για εσένα που είσαι σε αυστηρή δίαιτα

Καλύτερο σνακ για ύπνο: Γάλα

Εικόνα

Τι να φας: 1 ποτήρι άπαχο γάλα και τέσσερα κρακεράκια

Διατροφική αξία: 150 θερμίδες, 1 γρ. λιπαρά

Τι δείχνει η έρευνα: Το γάλα έχει υψηλή περιεκτικότητα στο αμινοξύ τρυπτοφάνη, που βοηθά τον εγκέφαλο να χαλαρώσει, ενώ οι υδατάνθρακες στα κρακεράκια ενεργοποιούν την έκκριση ινσουλίνης, που βοηθά τον οργανισμό να απορροφήσει την τρυπτοφάνη, σύμφωνα με έρευνα που έγινε από το πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης. Επίσης το γάλα παρέχει επιπλέον ενίσχυση, από το ασβέστιο, που σε βοηθά να καλύψεις το ποσοστό τροφών με ασβέστιο στο τέλος της ημέρας.

Διάβασε αυτό: 29 ελαφριά σνακ που μπορείς να τσιμπήσεις βλέποντας Netflix

Καλύτερο σνακ για μασούλημα: Ποπ-κορν 

Εικόνα

Τι να φας: 3 ½ φλιτζ. ποπ-κορν χωρίς βούτυρο

Διατροφική αξία:110 θερμίδες, 2 γρ. λιπαρά

Τι δείχνει η έρευνα: Όσο παράξενο κι αν σου φαίνεται το ποπ κορν είναι ένα προϊόν ολικής άλεσης, με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και μεγάλο όγκο, οπότε σε χορταίνει. Μία πρόσφατη έρευνα έδειξε πως το ποπ κορν περιέχει μία σημαντική ποσότητα πολυφαινολών. Οι πολυφαινόλες είναι αντιοξειδωτικές ουσίες, οι οποίες προστατεύουν τα κύτταρα από την καταστροφή τους από τις ελεύθερες ρίζες. Εκτός από την αντιοξειδωτική τους δράση, οι πολυφαινόλες έχουν πολλαπλά οφέλη στην υγεία, όπως καλύτερη κυκλοφορία αίματος, βελτίωση της πεπτικής λειτουργίας και μειωμένο κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του μαστού και του προστάτη. Για περισσότερη γεύση, δοκίμασε να προσθέσεις λίγο τριμμένο τυρί παρμεζάνα. Θέλεις κάτι γλυκό; Πασπάλισέ το με κανέλα.

Καλύτερο σνακ όταν θέλεις κάτι γλυκό: Παγωτό 

Εικόνα

Τι να φας: 1 μπάλα παγωτό σοκολάτα χωρίς ζάχαρη

Διατροφική αξία: 75 θερμίδες, 0 γρ. λιπαρά

Τι δείχνει η έρευνα: Είναι γευστικό, δεν περιέχει ζάχαρη ενώ υπάρχει πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας, η δομή της οποίας περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα που χρειάζεται ο οργανισμός μας για την επισκευή των ιστών και των κυττάρων και για τη δημιουργία εκατοντάδων ενζύμων και ορμονών για τη σωστή λειτουργία του σώματος. Επιπλέον, οι έρευνες έχουν δείξει ότι το παγωτό περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά για τον οργανισμό όπως μαγνήσιο, φώσφορο, βιταμίνη C, βιταμίνες Α, D, E, βιταμίνες του συμπλέγματος B, καζεΐνη, λακτόζη και πολύ ασβέστιο.
Εξίσου ικανοποιητικό είναι το ζεστό κακάο διαίτης. Εναλλακτικά, χτύπησε στο μπλέντερ 1 φλιτζ. άπαχο γάλα, μισή μπανάνα, μια δόση σιρόπι σοκολάτα και λίγο πάγο για μια παγωμένη λιχουδιά με 150 θερμίδες μόνο!

Δες ακόμη: Το φαγητό μετά τις 8 το βράδυ παχαίνει;