Τα 7 τρόφιμα που σε παχαίνουν και δεν είχες ιδέα

Πολλές έρευνες έχουν γίνει προκειμένουν να καταγράψουν «χειρότερα» και πιο επιβαρυντικά τρόφιμα, ωστόσο όμως όλα έχουν να κάνουν με τις ποσότητες που καταναλώνουμε. Αν μία φορά κάνουμε μια διατροφική ατασθαλία δεν σημαίνει ότι έχουν καταστραφεί τα πάντα. Δες ποια τρόφιμα σε παχαίνουν και απλώς δεν το καταλαβαίνεις!

Δες κι αυτό: 29 ελαφριά σνακ που μπορείς να τσιμπήσεις βλέποντας Netflix

1 Σάλτσα ντομάτας

Εικόνα

Η σάλτσα ντομάτας μπορεί να είναι μια υγιεινή, χαμηλή σε θερμίδες, επιλογή αλλά εξαρτάται από τι αναγράφεται στην ετικέτα. Πολλές μάρκες σάλτσας ντομάτας περιέχουν πρόσθετη ζάχαρη και τόνους νατρίου, το οποίο ουσιαστικά προσθέτει περιττές θερμίδες και προκαλεί φούσκωμα.

2 Αναψυκτικά διαίτης

Πολλαπλές μελέτες έχουν συνδέσει τα τεχνητά γλυκαντικά με μακροπρόθεσμη αύξηση βάρους. Οι ερευνητές πιστεύουν ότι η κατανάλωση αυτών των μη θρεπτικών γλυκαντικών εξαπατά το σώμα σου να σκεφτεί ότι καταναλώνει θερμίδες. Έτσι προκαλούνται «μεταβολικές ρυθμίσεις», όπως κακή ανταπόκριση στην δράση της ινσουλίνης και αυξημένα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, τα οποία μπορούν να οδηγήσουν σε αποθήκευση λίπους και αύξηση βάρους.

Δες κι αυτό: Τα αναψυκτικά δημιουργούν κυτταρίτιδα;

3 Ψωμί τοστ με σιτάρι

Εικόνα

Μην ξεγελιέσαι από τη λέξη «σιτάρι» στην ετικέτα του ψωμιού. Το «σιτάρι» σημαίνει ότι το ψωμί σου απλώς είναι φτιαγμένο από αλεύρι σίτου. Αλλά οι παρασκευαστές κάνουν τη λέξη αυτή να φαίνεται υγιής στον κατάλογο των συστατικών τους. Λευκό σιτάρι; Είναι το ίδιο με το λευκό ψωμί. Και τα δύο σημαίνουν ότι από το σιτάρι έχουν αφαιρεθεί οι φυτικές ίνες. Αναζήτησε ψωμί με αλεύρι «ολικής αλέσης» στην ετικέτα των συστατικών. Δεύτερον, ο όρος «light» αναφέρεται σε ένα ψωμί με λιγότερες θερμίδες, επειδή έχουν αφαιρεθεί από τα θρεπτικά συστατικά του τα λιπαρά και έχουν αντικατασταθεί με πρόσθετα γλυκαντικά, συχνά σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης. Καλύτερα να καταναλώνεις περισσότερες θερμίδες με ένα ψωμί ολικής άλεσης που περιέχει περισσότερες βιταμίνες, φυτικές ίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά.

Δες ακόμη: 7 λόγοι που μπορεί να παχαίνεις

4 Ενεργειακές μπάρες

Με τόση διαφήμιση για τα οφέλη της πρωτεΐνης στην απώλεια βάρους, ξεχάσαμε ότι τα συσκευασμένα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες εξακολουθούν να περιέχουν πολλές θερμίδες και ίσως πρόσθετα σάκχαρα. Οι ενεργειακές και πρωτεϊνικές μπάρες είναι ένα παράδειγμα. Η συσκευασία τους διαφημίζει ότι πρόκειται για ένα υγιεινό σνακ, αλλά τα διατροφικά στοιχεία λένε άλλα: περιέχουν πολλά πρόσθετα σάκχαρα και θερμίδες.

5 Χαρούπι

Εικόνα

Το χαρούπι συχνά αποτελεί μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση στη σοκολάτα, αλλά στην πραγματικότητα, περιέχει τον ίδιο αριθμό θερμίδων με τη σοκολάτα και δεν έχει τα οφέλη για την υγεία που συνδέονται με τη μέτρια πρόσληψη σοκολάτας (συμπεριλαμβανομένης της μείωσης του κινδύνου παχυσαρκίας και καρδιακών παθήσεων). Η μόνη διαφορά είναι ότι το χαρούπι δεν περιέχει καφεΐνη. Αλλά αν προσπαθείς να χάσεις βάρος, θα θελήσεις να περιορίσεις την πρόσληψη τόσο του χαρουπιού όσο και της σοκολάτας.

6 Vegan τυριά

Πολλοί νομίζουν ότι η εναλλακτική εκδοχή του τυριού έχει λιγότερες θερμίδες από την κανονική, αλλά αυτό δεν ισχύει. Το vegan τυρί έχει τις ίδιες θερμίδες με το κανονικό τυρί, και είναι γεμάτο με πρόσθετα συστατικά όπως άμυλο, κόμμι ξανθάνης και απομονωμένες πρωτεΐνες. Επιπλέον, χάνεις το πλούσιο σε πρωτεΐνες πλεονέκτημα του κανονικού τυριού.

7 Matcha and τσάι Latte

Εικόνα

Ένα τσάι latte περιέχει σχεδόν την τριπλάσια ζάχαρη που βρίσκεται σε έναν κανονικό καφέ,! Η συμβουλή μας; Πιες ένα μικρό καπουτσίνο με πλήρες γάλα ή γάλα χαμηλών λιπαρών. Στη συνέχεια, αρωμάτισέ το με κανέλα, μοσχοκάρυδο, σκόνη κακάο ή σκόνη βανίλιας χωρίς να χρειαστείς γλυκαντικό.

Διάβασε περισσότερα: Πρόσθετα σάκχαρα: Ποια πρέπει να αποφεύγεις!