Υγιεινό σπιτικό παγωτό με 4 υλικά και χωρίς ζάχαρη! Δροσιστικό, γλυκό και light
Πόσες φορές σου έχει τύχει να κάθεσαι χαλαρή στον καναπέ και να σκέφτεσαι πως ένα παγωτό θα ήταν η τέλεια λύση που θα σου έφτιαχνε τη διάθεση; Σίγουρα εκείνη τη στιγμή όμως σκέφτεσαι την ζέστη και βαριέσαι να πας μέχρι το περίπτερο και η κατάψυξη σου είναι άδεια.
Από την άλλη το καλοκαίρι είναι εδώ, οπότε η ζάχαρη και τα συντηρητικά του παγωτού δεν θα σε βοηθήσουν να διατηρήσεις το σώμα που παλεύεις τόσο καιρό να χτίσεις για να βγεις στην παραλία.
Ωστόσο σου έχουμε τη λύση για να απολαμβάνεις και εσύ το παγωτό που τόσο επιθυμείς, το οποίο θα είναι άνευ ζάχαρης.
Διάβασε εδώ: Carrot cake
Αν θες και εσύ να μάθεις πως θα δημιουργήσεις το τέλειο και δροσερό επιδόρπιο που μπορείς να φτιάξεις στο σπίτι με 4 υλικά που υπάρχουν σε κάθε κουζίνα, συνέχισε να διαβάζεις!
Σπιτικό παγωτό:
Υλικά:
- 4 φλιτζάνια κατεψυγμένα φρούτα της επιλογής σου
- 1/2 φλιτζάνι απλό ελληνικό γιαούρτι
- 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 3 κουταλιές της σούπας μέλι
Εκτέλεση:
Σε ένα blender ρίξε τα κατεψυγμένα φρούτα, το ελληνικό γιαούρτι, το εκχύλισμα βανίλιας και το μέλι. Χτύπησε καλά το μείγμα μέχρι να γίνει κρέμα, για περίπου 5 λεπτά. Σέρβιρε αμέσως το παγωμένο γιαούρτι ή μετέφερέ το σε αεροστεγές δοχείο στην κατάψυξη.
Πώς θα φτιάξεις σπιτικό παγωτό με γιαούρτι και φράουλες
Υλικά:
- 4 φλιτζάνια κατεψυγμένες φράουλες
- 3 κουταλιές της σούπας σιρόπι αγαύης ή μέλι
- 1/2 φλιτζάνι απλό γιαούρτι (άπαχο ή πλήρες)
- 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο χυμό λεμονιού
Ίσως σε ενδιαφέρει ακόμη: Τάρτα φράουλας
Εκτέλεση:
Σε ένα blender ρίξε τις κατεψυγμένες φράουλες, το σιρόπι αγαύης (ή το μέλι), το γιαούρτι και το χυμό λεμονιού. Χτύπησέ τα καλά μέχρι να γίνει μια ομοιογενής κρέμα (5 λεπτά περίπου). Σέρβιρε αμέσως το παγωμένο γιαούρτι ή μετέφερέ το σε αεροστεγές δοχείο και το φυλάξέ το στην κατάψυξη έως και 1 μήνα.
