Υγιεινά και σπιτικά τσιπς λαχανικών για να μην στερηθείς τίποτα στην δίαιτα σου

Πώς θα σου φαινόταν η ιδέα να κάνεις τσιπς ή chips λαχανικών, στο σπίτι σου, πάρα πολύ εύκολα και μάλιστα με ελάχιστες θερμίδες; Τα παιδιά θα τα λατρέψουν και σου εγγυώμαι πως κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο ένα!

Τα συγκεκριμένα τσιπς λαχανικών, γίνονται στο φούρνο και η γεύση τους δεν είναι καθόλου βαρετή. Το μυστικό είναι να τα έχεις στεγνώσει πολύ καλά πριν τα ψήσεις, για να γίνουν τραγανά ενώ αν δεν τα φορτώσεις στο λάδι, πρόκειται για μια πολύ εύκολη λύση που έχει ελάχιστες θερμίδες.

Θα χρειαστείς

• Λαχανικά τις αρεσκείας σου όπως κολοκυθάκι, μελιτζάνες, πατάτες (εντάξει, αυτές έχουν λίγες παραπάνω θερμίδες), καρότο ή και.. κρεμμύδι!
• Μπαχαρικά όπως ρίγανη, πάπρικα, αλάτι, κουρκουμάς.
• Μια λαδόκολλα. 
• Ένα μεγάλο ταψί.

Εικόνα

Δες και αυτό: Τα 7 γλυκά που σε αδυνατίζουν και κάνουν την δίαιτά σου να μοιάζει με όνειρο

Η διαδικασία

• Κόβεις πολύ λεπτές φέτες τα λαχανικά σου.
• Τα στεγνώνεις πολύ καλά, εκτός βέβαια από τα κρεμμύδια που δεν χρειάζονται πλύσιμο.
• Τα βάζεις χωρίς να ακουμπάνε μεταξύ τους σε ένα ταψί στο οποίο έχεις στρώσει λαδόκολλά.
• Βάζεις από πάνω ελαιόλαδο, περίπου 3 κουταλιές της σούπας για ένα μεγάλο ταψί από αυτά που έχει ο φούρνος σου.
• Τα ψήνεις στους 200 για περίπου 20 λεπτά, ανάλογα με το πόσο δυνατός είναι ο φούρνος σου. Ιδανικά, επιλέγεις ψήσιμο πάνω κάτω με αέρα.
• Μόλις πάρουν χρώμα και γίνουν τραγανά... απολαμβάνεις!

Extra tip: Για να γίνουν ακόμα πιο τραγανά, μπορείς να ρίξεις από πάνω και λίγο καλαμποκάλευρο. Μην το παρακάνεις όμως, γιατί θα πικρίσουν!