Τηγανιά με κοτόπουλο και λουκάνικο
Μια συνταγή που θα αρέσει σε όλη την οικογένεια!
17.09.2022
1
'Ο Γαβριήλ Νικολαΐδης ετοιμάζει τηγανιά με κοτόπουλο και λουκάνικο!
Για τη συνταγή θα χρειαστούμε:
- 1 κρεμμύδι ξερό
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 πράσο
- 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου
- 1 λουκάνικο με πράσο
- 5 κ.σ. ελαιόλαδο
- Αλάτι
- Πιπέρι
- 1 πιπεριά πράσινη
- 1 πιπεριά κίτρινη
- 1 πιπεριά κόκκινη
- Χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
- Ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
- 50 γρ. κρασί λευκό
- 2 κ.σ. μουστάρδα
- 1 κ.σ. μέλι
- 1 κ.σ. μαϊντανό
- 2 κ.σ. θυμάρι
- 2 κ.σ. ρίγανη, ξερή
Για το σερβίρισμα:
- 4 αυγά
- 200 γρ. ρύζι μπασμάτι
- 1 φρατζόλα ψωμία χωριάτικο
- Πατάτες τηγανητές
Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παραπάνω βίντεο!
Μάθετε ακόμα: Τριλογία σοκολατένιας mousse