Τα πιο νόστιμα σουτζουκάκια με ρύζι & πατάτες
Η συνταγή για τα πιο νόστιμα σουτζουκάκια!
15.03.2023
1
'Ο Γαβριήλ Νικολαΐδης μάς ετοιμάζει τα πιο νόστιμα σουτζουκάκια με ρύζι και πατάτες!
Για τη συνταγή θα χρειαστούμε:
- 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος
- 50 ml ελαιόλαδο
- 4 φέτες ψωμί
- 2 φλ. μαυροδάφνη
- 3 σκ. σκόρδο
- 3 αυγά
- 1 κ.σ. κύμινο
- Αλάτι - πιπέρι
Για τη σάλτσα:
- 1 κιλό ντομάτες τριμμένες
- 1 κρεμμύδι
- 80 ml ελαιόλαδο
- 1 πρέζα ζάχαρη
- Λίγο κύμινο
- Λίγη κανέλα
- Αλάτι - πιπέρι
Για το σερβίρισμα:
- 1 συσκευασία ρύζι μπασμάτι
- 1 συσκευασία πατάτες
- Αμύγδαλα αποφλοιωμένα
- Δυόσμο
Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παραπάνω βίντεο!
Δείτε και αυτό: Λαχταριστό γλυκό σνακ με βρώμη, σοκολάτα και σταφίδα