ΝΕΑ ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Πληκτρολόγησε μια λέξη-κλειδί που σε ενδιαφέρει

AdBlock Detection Block

Επιτρέψτε τις διαφημίσεις στον ιστότοπό μας

Φαίνεται πως χρησιμοποιείτε κάποιο πρόγραμμα (ad blocking) αποκλεισμού διαφημίσεων.
Στηρίξτε μας για έγκαιρη και έγκυρη ενημέρωση.

Σπιτικό burger

Φτιάξτε μόνοι σας το καλύτερο burger!
10.09.2022
1
'
See the video
Σπιτικό burger Σπιτικό burger

Ο σεφ, Γαβριήλ Νικολαΐδης, μάς μαγειρεύει ghost burger!

Για τα καραμελωμένα κρεμμύδια θα χρειαστούμε:

  • 5 λευκά κρεμμύδια
  • 1 κτγ αλάτι
  • 1/2 κτγ πιπέρι
  • 1 κτγ ξύδι βαλσάμικο

Για τα μπέργκερ (10 τεμάχια):

  • 2 κιλά κιλά μοσχαρίσιο, σπάλα (περασμένο 2 φορές)
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 20 φέτες μπέικον
  • 20 φέτες τσένταρ
  • 10 ψωμάκια για burger
  • 10 φέτες ντομάτα
  • 100 γρ. μαγιονέζα
  • 10 φύλλα μαρούλι
  • Αγγούρι σε πίκλες

Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παραπάνω βίντεο!

Μάθετε ακόμα: Σουφλέ ζυμαρικών

Αγαπημένο