Σουφλέ μελιτζάνας με αλλαντικά
Θα χρειαστείτε μόνο 5 υλικά για την πιο λαχταριστή συνταγή για σουφλέ!
17.05.2022
1
'Ο Γιώργος Πορφύρης μάς φτιάχνει πεντανόστιμο σουφλέ μελιτζάνας με αλλαντικά! Θα σας «τρέχουν τα σάλια»!
- 4 μελιτζάνες σε φέτες
- 500 γρ. μιξ τυριών (μοτσαρέλα, γκούντα)
- 500 ml κρέμα γάλακτος
- 3 αυγά κρόκους
- 1 κιλό ανάμεικτα αλλαντικά (ζαμπόν, μπέικον)
Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παραπάνω βίντεο!
Δείτε επίσης: Κοπανάκια με μπαχαρικά στο φούρνο και άγριο ρύζι