ΝΕΑ ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Πληκτρολόγησε μια λέξη-κλειδί που σε ενδιαφέρει

AdBlock Detection Block

Επιτρέψτε τις διαφημίσεις στον ιστότοπό μας

Φαίνεται πως χρησιμοποιείτε κάποιο πρόγραμμα (ad blocking) αποκλεισμού διαφημίσεων.
Στηρίξτε μας για έγκαιρη και έγκυρη ενημέρωση.

Ρολό σοκολάτας γεμιστό με κρέμα και φράουλες

Ένα υπέροχο γλυκό!
03.04.2022
2
'
See the video
Ρολό σοκολάτας γεμιστό με κρέμα και φράουλες

Η Κατερίνα Λένη μάς ετοιμάζει αφράτο ρολό σοκολάτας, γεμιστό με κρέμα και φράουλες!

Συστατικά για τo αφράτο ρολό σοκολάτας, γεμιστό με κρέμα και φράουλες

Για το μπισκουί θα χρειαστούμε:

  • 4 αυγά
  • 120 γρ. ζάχαρη
  • 3 βανίλιες σε σκόνη
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 30 γρ. κακάο άγλυκο
  • 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

Για την κρέμα:

  • 500 γρ. φρέσκιες φράουλες
  • 500 γρ. τυρί μασκαρπόνε
  • 330 μλ. κρέμα γάλακτος
  • 3 φύλλα ζελατίνης
  • 100 μλ. αμαρέττο λικέρ
  • 100 γρ. ζάχαρη άχνη

Για την επικάλυψη:

  • 100 γρ. κουβερτούρα υγείας
  • 100 γρ. κουβερτούρα λευκή
  • 100 γρ. βούτυρο καρύδας
  • Λίγες φράουλες
  • Φύλλα φρέσκου δυόσμου

Δείτε και αυτό: Φτιάξτε εύκολο και γρήγορο λάβα κέικ

Αγαπημένο