Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης ετοιμάζει πεντανόστιμα ρολά κανέλας

Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης ετοιμάζει στην εκπομπή "Στούντιο 4", ρολά κανέλας. Μια λαχταριστή συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.

Υλικά για τη ζύμη

• 250 ml γάλα πλήρες
• 1 φακελάκι μαγιά ξηρή
• 140 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
• 90 γρ. βούτυρο αγελάδος 
• 2 μεσαία αυγά
• 1 κ.γ. αλάτι
• 700 γρ. αλεύρι δυνατό

Υλικά για τη γέμιση

• 150 γρ. βούτυρο αγελάδος σε θερμοκρασία δωματίου
• 200 γρ. καστανή ζάχαρη
• 20 γρ. κανέλα
• 50 γρ. λιωμένο βούτυρο αγελάδος για επάλειψη

Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παραπάνω βίντεο!

Ρίξτε μια ματιά: Εντσιλάδας με κοτόπουλο και τυρί κρέμα