Ντοματόρυζο με αρσενικό Νάξου
Θα το αγαπήσετε!
03.03.2022
2
'Μια συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!
Συστατικά για το ντοματόρυζο με αρσενικό Νάξου
2 κούπες ντοματίνια
1 κούπα ρύζι
- 100 γρ. αρσενικό Νάξου
- 4 κ.σ ελαιόλαδο
- 1 κρεμμύδι
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.σ πελτές ντομάτας
- 1 κούπα λευκό κρασί
- 4 κούπες ζωμό λαχανικών
- 1/2 ξύλο κανέλας
- 1/4 πορτοκάλι
- 5-6 γαρίφαλα
- 1 κ.γ. μέλι
- 2 κ.σ. βούτυρο
- Φρέσκος βασιλικός
- Ξύσμα λεμονιού
- Αλάτι
- Πιπέρι
Για το σερβίρισμα:
- Φύλλα βασιλικού
Δείτε και αυτό: Φτιάξτε γρήγορη και εύκολη ζαμπονοτυρόπιτα