Nόστιμη και γρήγορη χοιρινή τηγανιά

Υλικά:

• 700 γρ. χοιρινό μπούτι κομμένο σε μπουκιές
• 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό
• 4 ώριμες κόκκινες τριμμένες ντομάτες
• 3 μεγάλα ξερά κρεμμύδια τριμμένα
• 3 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένο
• 1 καυτερή πιπερίτσα ψιλοκομμένη
• 1 ματσάκι μαϊντανό
• Αλάτι
• Πιπέρι φρεσκοτριμμένο
• Αλεύρι για αλεύρωμα
• Ελαιόλαδο για τηγάνισμα

Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παραπάνω βίντεο!

Μάθετε ακόμα: Σπιτικό burger