ΝΕΑ ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Πληκτρολόγησε μια λέξη-κλειδί που σε ενδιαφέρει

AdBlock Detection Block

Επιτρέψτε τις διαφημίσεις στον ιστότοπό μας

Φαίνεται πως χρησιμοποιείτε κάποιο πρόγραμμα (ad blocking) αποκλεισμού διαφημίσεων.
Στηρίξτε μας για έγκαιρη και έγκυρη ενημέρωση.

Μελιτζάνες γεμιστές με τυριά και βασιλικό

Μια λαχταριστή συνταγή!
13.09.2022
1
'
See the video
Μελιτζάνες γεμιστές με τυριά και βασιλικό Μελιτζάνες γεμιστές με τυριά και βασιλικό

Η συνταγή της ημέρας από τον Δ. Σκαρμούτσο.

Υλικά:

  • 4 μέτριες μελιτζάνες
  • κλασικό ελαιόλαδο, Χρυσελιά
  • αλάτι, κατά βούληση
  • 100 γρ. τυρί κρέμα
  • 100 γρ. ανθότυρο, τριμμένο
  • 100 γρ. κατίκι
  • 4 κ.σ. παρμεζάνα, τριμμένη
  • 3 αβγά
  • 1 πιπεριά πορτοκαλί, τεμαχισμένη
  • 1 πιπεριά κίτρινη, τεμαχισμένη
  • πιπέρι, κατά βούληση
  • 2 κ.γ. φρέσκος βασιλικός
  • κρεμμύδι φρέσκο, σε ροδέλες, για γαρνίρισμα
  • πιπεριές, σε φέτες, για γαρνίρισμα

Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παραπάνω βίντεο!

Μάθετε ακόμα: Καρμπονάρα με γιαούρτι
Αγαπημένο