Λαχταριστές μπάρες λεμόνι

Ο Γαβριήλ Νικολαΐδης φτιάχνει λαχταριστές μπάρες λεμόνι!

Για τη βάση θα χρειαστούμε:

• 2 φλιτζάνια κοσκινισμένα αλεύρι
• 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
• 1 φλιτζάνι βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

Για την κρέμα:

• 4 μεγάλα αυγά χτυπημένα
• 2 φλιτζάνια λευκή ζάχαρη
• Χυμό από 3 λεμόνια
• 1/4 φλιτζάνι αλεύρι
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
• Ξύσμα από 3 λεμόνια

Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παραπάνω βίντεο!

Μάθετε ακόμα: Υγιεινό μωσαϊκό