ΝΕΑ ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Πληκτρολόγησε μια λέξη-κλειδί που σε ενδιαφέρει

AdBlock Detection Block

Επιτρέψτε τις διαφημίσεις στον ιστότοπό μας

Φαίνεται πως χρησιμοποιείτε κάποιο πρόγραμμα (ad blocking) αποκλεισμού διαφημίσεων.
Στηρίξτε μας για έγκαιρη και έγκυρη ενημέρωση.

Κιμαδοπιτάκια με ζύμη κουρού

Η τέλεια συνταγή!
15.09.2022
1
'
See the video
Κιμαδοπιτάκια με ζύμη κουρού Κιμαδοπιτάκια με ζύμη κουρού

Η συνταγή της ημέρας από τον Δ. Σκαρμούτσο.

ΥΛΙΚΑ

  • 1 πακέτο ( 2 φύλλα) ζύμη κουρού
  • 1 αβγό, ελαφρά χτυπημένο

Για τη γέμιση:

  • 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος
  • 4 κ.σ ελαιόλαδο
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 1/4 κ.γ. μπούκοβο
  • 1 κ.γ. κύμινο, Μπαχαρικά Ήλιος
  • 1 κ.γ. κανέλα, τριμμένη
  • 1 κ.γ. θυμάρι ξερό
  • 2 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • 2 κ.σ. σκόρδο, τριμμένο
  • 1/2 φλ. κόκκινο κρασί
  • 1 ντομάτα στον τρίφτη
  • 100 γρ. γιαούρτι
  • αλάτι, κατά βούληση
  • πιπέρι, κατά βούληση

Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παραπάνω βίντεο!

Μάθετε ακόμα: Φιλέτο λαβράκι με λαχανικά και σάλτσα λεμονιού

Αγαπημένο