ΝΕΑ ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Πληκτρολόγησε μια λέξη-κλειδί που σε ενδιαφέρει

AdBlock Detection Block

Επιτρέψτε τις διαφημίσεις στον ιστότοπό μας

Φαίνεται πως χρησιμοποιείτε κάποιο πρόγραμμα (ad blocking) αποκλεισμού διαφημίσεων.
Στηρίξτε μας για έγκαιρη και έγκυρη ενημέρωση.

Χταπόδι κοκκινιστό με κοφτό μακαρονάκι

Μια συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!
25.03.2022
2
'
See the video
Χταπόδι κοκκινιστό με κοφτό μακαρονάκι

Χταπόδι κοκκινιστό με κοφτό μακαρονάκι από τον Σταύρο Βαρθαλίτη!

Συστατικά για τo χταπόδι κοκκινιστό με κοφτό μακαρονάκι

  • 1 κιλό χταπόδι καθαρισμένο
  • 1 κρεμμύδι κόκκινο
  • 1 πράσο
  • 1 καρότο
  • 100 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
  • 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
  • ½ κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1400-1500 γρ. νερό
  • Ξύσμα και χυμό λεμονιού από ½ λεμόνι
  • 500 γρ. κοφτό μακαρονάκι
  • Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 5-6 φύλλα φρέσκου δυόσμου

Για το σερβίρισμα:

  • Φέτα
  • Ελαιόλαδο
  • πιπέρι, φρεσκοτριμμένο

Δείτε και αυτό: Φτιάξτε ζουμερό και πικάντικο ψητό κοτόπουλο

Αγαπημένο