Χωριάτικο λουκάνικο με ρύζι στο φούρνο
Μια πεντανόστιμη συνταγή!
02.01.2023
1
'Ο αγαπημένος σεφ του «Πάμε Δανάη!», Τίμος Ζαχαράτος μάς φτιάχνει χωριάτικο λουκάνικο με ρύζι στο φούρνο.
Υλικά
- 500 γρ. ρύζι μπασμάτι
- 4 χωριάτικα λουκάνικα
- 150 ml λευκό κρασί
- 450 ml ζωμό λαχανικών
- 100 γρ. λιαστή ντομάτα
- 15 ντοματίνια
- 1 κ.γ. μπαχάρι
- 2 πράσα
- 1 σέλερι
- 1 κρεμμύδι ξερό
- 1 κρεμμύδι φρέσκο
- 150 γρ. φέτα
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Ελαιόλαδο
Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παραπάνω βίντεο!
Μάθετε ακόμα: Φιλέτα κοτόπουλο με μανιτάρια και κουκουνάρι