Γρήγορη τηγανιά με κοτόπουλο και τηγανητές πατάτες

Η Κατερίνα Λένη μάς ετοιμάζει γρήγορη τηγανιά με κοτόπουλο και τηγανητές πατάτες! Το πιο λαχταριστό πιάτο που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.

Η συνταγή για την γρήγορη τηγανιά με πατάτες τηγανητές:

• 1-2 φιλέτα κοτόπουλου, σε κυβάκια
• Λίγο κορνφλάουρ για το πασπάλισμα
• Λίγο ελαιόλαδο για το σοτάρισμα
• 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
• 10 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες
• 1 πακέτο μανιτάρια, σε φέτες κομμένα
• 250 ml. λευκό κρασί
• Αλάτι και πιπέρι
• Φασκόμηλο φρέσκο, ψιλοκομμένο
• Προαιρετικά τυρί της αρεσκείας σας
• Πατάτες τηγανιτές, ως συνοδευτικό

Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παραπάνω βίντεο.