Φτιάξε το πιο εύκολο σπιτικό παγωτό με 3 υλικά που σίγουρα έχεις στο ψυγείο σου

Καλοκαίρι και παγωτό, πάνε μαζί! Τώρα ειδικά που οι υψηλές θερμοκρασίες ήρθαν για να μείνουν, επιβάλλεται ένα δροσερό και νόστιμο γλύκισμα για να μας συντροφεύσει στην απογευματινή μας βόλτα, στο μπάνιο μας στην θάλασσα ή να συμπληρώσει το βραδινό μας γεύμα. Το λατρεύουν μικροί και μεγάλοι και μπορούμε να το βρούμε παντού! Τι θα έλεγες όμως αν αυτή την φορά έκανες την διαφορά και παρασκεύαζες το δικό σου παγωτό, αντί να προμηθευτείς ένα ήδη έτοιμο;

Η συνταγή που ακολουθεί έχει την υπογραφή του Πέτρου Συρίγου και υπόσχεται να ικανοποιήσει ακόμα και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο! Τα υλικά είναι απλά και υπάρχουν στο ντουλάπι κάθε νοικοκυριού. Δοκίμασε την συνταγή και σίγουρα θα σ’ ενθουσιάσει!

Μάθε επίσης: Φτιάξε σπιτικό Frozen yogurt

Συνταγή με παγωτό και μπισκότο

Θα χρειαστείς

• 500 γρ. κρέμα γάλακτος
• 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο
• 200 γρ. από τα μπισκότα που σας αρέσουν, χοντροκομμένα

Εκτέλεση

Χτυπάτε την κρέμα γάλακτος μέχρι να σφίξει. Προσθέτετε το γάλα και συνεχίζετε το χτύπημα μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Ρίχνετε το μίγμα σε μπολ, σκεπάζετε με μεμβράνη και το αφήνετε στην κατάψυξη 4 ώρες.

Το βγάζετε και το ξαναχτυπάτε άλλη μια φορά. Το μεταφέρετε και πάλι στο δοχείο φύλαξης, ρίχνοντάς το σε 3 δόσεις, ώστε να πασπαλίσετε ενδιάμεσα με το χοντροκομμένο μπισκότο. Ξαναβάζετε στην κατάψυξη για άλλες 4 ώρες.

Καλή απόλαυση!