Φρέσκα ζυμαρικά με καλοκαιρινά λαχανικά και μοσχολέμονο
Η πιο νόστιμη συνταγή!
20.07.2022
1
'Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος μάς ετοιμάζει φρέσκα ζυμαρικά με καλοκαιρινά λαχανικά και μοσχολέμονο. Θα ξετρελαθείτε!
Υλικά:
- 500 γρ φρέσκα ζυμαρικά
- 150 γρ κίτρινη πιπεριά
- 100 γρ κολοκύθι
- 100 γρ αρακάς
- 100 γρ ντοματίνια
- 50 γρ σπανάκι
- ζωμό λαχανικών
- 100 γρ μωβ κουνουπίδι
- 1 ματσάκι φρέσκο βασιλικό
- σκόρδο
- λευκό κρασί
- 2 μοσχολέμονα
- 50 γρ καλαμπόκι
- 1 αβοκάντο
- ελαιόλαδο
Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παραπάνω βίντεο!
Μάθετε ακόμη: H πιο απλή γαριδομακαρονάδα