Εύκολη τάρτα Κις Λορέν

 Ο αγαπημένος σεφ του «Πάμε Δανάη!», Τίμος Ζαχαράτος μάς φτιάχνει τάρτα «Κις Λορέν».

Υλικά

• 110 γρ. βούτυρο γάλακτος
• 30 ml σπορέλαιο
• 30 ml νερό
• 30 γρ. ζάχαρη
• 1/2 κ.γ. αλάτι
• 180 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
• 3 αβγά
• 80 γρ. καπνιστά αλλαντικά (της αρεσκείας σας)
• 6-7 μανιτάρια
• Μισό κουνουπίδι
• 30 γρ. αλεύρι
• 30 γρ. βούτυρο
• 300 ml γάλα
• 140 γρ. μίγμα τυριών
• Αλάτι
• Πιπέρι
• Ελαιόλαδο

Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παραπάνω βίντεο!

Μάθετε ακόμα: Λαχταριστά μπουτάκια κοτόπουλο πανέ σε corn flakes