Εύκολη και γρήγορη γαριδομακαρονάδα

Ο Σταύρος Βαρθαλίτης μάς ετοιμάζει μια εύκολη και γρήγορη γαριδομακαρονάδα! Ποιος μπορεί να αντισταθεί;

Για την εύκολη και γρήγορη γαριδομακαρονάδα θα χρειαστούμε:

• 500 γρ. μακαρόνια σπαγγέτι ή λαζάνια
• 1 κιλό γαρίδες καθαρισμένες
• 4 κ.σ. ελαιόλαδο
• 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι
• 1 πιπεριά Φλωρίνης
• 1 ½ σκελίδα σκόρδο
• 1 κ.γ. πελτέ ντομάτας
• 80 γρ. ούζο
• 400 γρ. τριμμένες ντομάτες
• 8 ντοματίνια
• 1 φρέσκο κρεμμύδι
• Αλάτι
• Φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Υλικά για το σερβίρισμα:

• ¼ ματσάκι φρέσκο μαϊντανό
• ½ λεμόνι το ξύσμα
• Ελαιόλαδο

Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παραπάνω βίντεο!

Μάθετε ακόμη: Νιόκι πατάτας με μανιτάρια ογκρατέν στον φούρνο