Bao Buns με χοιρινό

Η Κατερίνα Λένη μας ετοιμάζει πεντανόστιμα bao buns με χοιρινό!

 Συστατικά για τα πεντανόστιμα bao buns με χοιρινό

• 8 bao buns (έτοιμα από το σουπερμάρκετ)
• 2 kg. χοιρινός λαιμός
• Αλάτι
• Πιπέρι
• Καπνιστή πάπρικα
• Σκόρδο σε σκόνη
• Τζίντζερ σε σκόνη
• Ρίγανη αποξηραμένη
• 400 ml. χυμός μήλου
• 300 ml. νερό
• 2 κ.σ. καστανή ζάχαρη
• 100 ml. soja sauce
• 200 γρ. περίπου bbq sauce

Επιπλέον:

• Σουσάμι καβουρδισμένο
• Φρέσκος κόλιανδρος
• Κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
• Αγγούρι
• Πιπεριές chili

Δείτε και αυτό: Φτιάξτε μπισκότα βουτύρου με σοκολάτα