Αρωματική τάρτα με κοτόπουλο και κολοκυθάκια
Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή!
08.05.2022
1
'Η Κατερίνα Λένη μάς ετοιμάζει πεντανόστιμη αρωματική τάρτα με κοτόπουλο και κολοκυθάκια!
Για τη ζύμη θα χρειαστούμε:
- 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
- 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
- 6 κ.σ. ηλιέλαιο
- 6 κ.σ. γάλα πλήρες
Για τη γέμιση:
- 2 φιλέτα κοτόπουλου σε λωρίδες ή κυβάκια
- 100 ml. ελαιόλαδο για το σοτάρισμα
- 3 κολοκυθάκια μικρά
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
- 1 κεσεδάκι κατίκι Δομοκού
- 3 αυγά ολόκληρα
- 100 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο
- Αλάτι και πιπέρι
- Φρέσκα αρωματικά, βασιλικός και θυμάρι
Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παραπάνω βίντεο!
Μπορεί ακόμη να σε ενδιαφέρει: Γλυκό ψυγείου με μπισκότα